CurcuminDer entzündungshemmende Hauptbestandteil von Kurkuma, wird nur sehr schlecht absorbiert vom Darm aufgenommen, was zum Teil auf seine geringe Wasserlöslichkeit zurückzuführen ist.
Eine an den Universitäten von Michigan und San Diego durchgeführte Studie zeigt, dass das einfache Curcuminpulver bei Dosen bis zu 12 Gramm pro Tag (mehr als eine Tablespoon Pulver) nur schlecht in die Blutbahn aufgenommen wird. Von den 24 Studienteilnehmern hatten nur 2 Personen einen Anstieg des Curcumin-Gehalts im Blut, wenn auch auf einem Niveau, das nicht ausreichte, um signifikante Vorteile zu erzielen (Lao 2006).
Um die sehr geringe Aufnahme von Curcumin zu überwinden, entwickelte eine Gruppe von Forschern an der Universität von Kalifornien Los Angeles (UCLA) die Formulierung von Optim Curcuma. Das Geheimnis von Optim Curcuma liegt in dem patentierten Longvida® Solid-Lipid Curcumin Particle (SLCP™) Verfahren.
Dieser Prozess besteht darin, das Curcumin auf präzise Weise mit natürlichen Lipiden zu bedecken, um kleine Partikel zu bilden, und verbessert so die Aufnahme von Curcumin im Körper um mindestens 65 Mal. Klinische und In-vitro-Studien wurden mit der Formulierung von Optim Curcuma.
Diese Studien haben gezeigt, dass Curcumin eine große Bandbreite an Wirkungen hat, insbesondere auf Entzündungsreaktionen, und das bei Dosen, die so gering sind wie eine Kapsel pro Tag (Cox, 2014; Di Silvestro 2012; Nahar 2014).
Referenzen: Cox KH, Pipingas A, Scholey AB. Investigation of the effects of solid lipid curcumin on cognition and mood in a healthy older population.. J Psychopharmacol. 2014 Oct 2 DiSilvestro RA, Joseph E, Zhao S, Bomser J. Diverse Effekte einer low dose supplement of lipidated curcumin in healthy middle aged people. Nutr J. 2012 Sep 26;11:79 Nahar PP, Slitt AL, Seeram NP. Anti-Inflammatory Effects of Novel Standardized Solid Lipid Curcumin Formulations. J Med Food. 2014 Dec 9 Lao CD, Ruffin MT 4th, Normolle D, Heath DD, Murray SI, Bailey JM, Boggs ME, Crowell J, Rock CL, Brenner DE. Dose escalation of a curcuminoid formulation. BMC Complement Altern Med. 2006 Mar 17;6:10.
