Wat zijn korte-keten vetzuren, vooral butyraat? Welke rol spelen ze in de darm (dikke darm), de microbiota en de darmbarrière? Hoe wijzigt butyraat de darmmicrobiota en draagt het bij aan de verbetering van de lekkende darm?

In deze video, Maria Eugenia Gonzalez, nutritionist en mede-oprichter van Butycaps – Elie Health Solutions (Spanje), zal al deze vragen beantwoorden.